Pétrin à Spirales – 20 L | 55 Notes

Marque : CombiSteelRéférence : CB74551430

Pétrin à spirales COMBISTEEL 20 L, conçu pour des performances optimales en cuisine professionnelle. Compact (395x753x705 mm, 109 kg), il offre une capacité de 20 litres et une puissance de 1,1 kW (230 V). Avec 158 tours/minute, il garantit des mélanges homogènes pour pizzas, pains et pâtisseries. Un choix robuste et fiable pour les professionnels exigeants.

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Description

Découvrez le Pétrin à Spirales 20 L de COMBISTEEL, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine, notamment les boulangers, pizzaiolos et pâtissiers. Ce pétrin compact, idéal pour les espaces restreints, allie robustesse et performance pour des préparations homogènes et de haute qualité.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 395 x 753 x 705 mm (L x P x H)
  • Poids : 109 kg pour une stabilité optimale
  • Puissance moteur : 1,1 kW (230 V)
  • Capacité du bol : 20 litres (jusqu’à 8 litres de pâte)
  • Vitesse : 158 tours/min pour un pétrissage rapide et uniforme

Robuste et durable, ce pétrin est un choix incontournable pour les professionnels souhaitant optimiser la qualité de leurs pâtes dans des conditions d’utilisation intensives.

Informations complémentaires

Alimentation:230 V
Nombre de Vitesses:1
Longueur (mm):395
Profondeur (mm):753