Pétrin à Spirales – 25 L | ★★★★★★★★★★11 Notes

Le Pétrin à Spirales 25 L de COMBISTEEL est un équipement incontournable pour les boulangeries et pâtisseries souhaitant optimiser leur production. Avec une capacité de 25 litres, il peut mélanger jusqu’à 15 kg de pâte ou 10 kg de farine, idéal pour les grandes quantités.

Ses dimensions compactes (400 x 800 x 950 mm) et son poids de 120 kg assurent une intégration aisée et une stabilité optimale, même lors du pétrissage de pâtes denses.

Points forts

• Deux vitesses de mélange pour une adaptation aux recettes spécifiques
• Puissance de 0.6 à 0.9 kW avec alimentation 400 V pour une performance économe
• Construction robuste pour une durabilité à long terme

Ce pétrin garantit des résultats constants et de haute qualité, renforçant l’efficacité et le succès des professionnels de la boulangerie.