Pétrin à Spirales à 2 Vitesses – 32 L | ★★★★★★★★★★127 Notes

Le Pétrin à Spirales 32L à 2 Vitesses de Combisteel se distingue par sa robustesse et sa polyvalence, répondant aux besoins des professionnels de la restauration. Conçu pour une efficacité optimale, il est parfait pour les cuisines de toutes tailles.

Capacité et performance

Capable de gérer jusqu’à 25 kg de pâte, ce pétrin est équipé d’un moteur puissant réglable sur deux vitesses, offrant une flexibilité pour ajuster la texture des mélanges selon les recettes. Sa puissance varie de 1,3 à 1,7 kW sur une alimentation de 400 V, garantissant rapidité et efficacité énergétique.

Design et ergonomie

Avec des dimensions de 424 x 735 x 805 mm, ce modèle optimise l’espace tout en offrant un volume de travail conséquent. Sa construction en matériaux de haute qualité assure une longévité exceptionnelle, même en usage intensif. Son poids de 94 kg garantit une stabilité accrue lors des opérations.

Ergonomique et facile à utiliser, ce pétrin améliore la productivité et la précision dans la préparation des pâtes, en faisant un outil incontournable pour les professionnels souhaitant optimiser leurs performances culinaires.