Description
Le Pétrin Mélangeur 10 Litres est parfait pour les boulangers professionnels, capable de pétrir 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes. Équipé d’un moteur asynchrone robuste et silencieux, ce pétrin intègre une fourche hélicoïdale pour un mélange puissant. Son capot transparent garantit une sécurité optimale avec un arrêt automatique à l’ouverture. Une ouverture latérale permet d’ajouter des ingrédients pendant le pétrissage.
Spécifications techniques
- Vitesse moteur : 1500-1800 tr/min
- Vitesse fourche : 70-84 tr/min
- Dimensions : 350 mm (L) x 500 mm (P) x 420 mm (H)
- Puissance : 600 W
- Alimentation : 220-240 V
- Poids : 18 kg
- Fabrication française