Description
Découvrez le Pistolet à Fumer, un outil incontournable pour les professionnels de la restauration souhaitant enrichir leurs plats d’une délicate saveur boisée, sans flamme ni chaleur. Compact avec ses dimensions de 170 mm de longueur, 50 mm de profondeur et 150 mm de hauteur, ce pistolet en acrylique est prêt à l’emploi.
Caractéristiques principales
- Livré avec deux échantillons de copeaux de bois (14 g) : pommier pour une saveur douce, idéale pour le jambon, la volaille et le gibier, et hickory pour le bœuf, le gibier ou le porc.
- Inclut une base en acrylique, un tuyau adaptable à la buse, et quatre piles AA.
- Chambre de combustion amovible pour un nettoyage facile.
- Construction durable, poids de 300 g.
Apportez une touche fumée raffinée à vos plats et boissons avec cet outil robuste et pratique.