Plancha à Gaz à Plaque Lisse Série 700 – 800 x 700 mm | ★★★★★★★★★★35 Notes

La Plancha à Gaz à Plaque Lisse Série 700 – 800 x 700 mm de CombiSteel est un équipement de cuisson fiable pour les restaurants. Avec des dimensions de 800 x 700 mm, une puissance de 13 000 W et une température maximale de 300°C, elle répond à une large gamme de besoins culinaires.

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance à la corrosion et une surface de cuisson homogène. Ses dispositifs de sécurité, incluant une valve à gaz avec soupape de sécurité et un thermostat de sécurité, garantissent une utilisation sécurisée.

Avantages

• Brûleurs à haut rendement pour une performance optimale.
• Compatible avec le GPL et le gaz naturel.
• Plaques en acier de 15 mm d’épaisseur et surface de cuisson en acier inoxydable de 3 mm.
• Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable intégré.
• Surface de cuisson inclinée avec trou de décharge pour un nettoyage facile.
• Réservoir d’huile usée inclus.
• Contrôle précis via un thermostat.
• Allumage piézoélectrique et dispositif de sécurité thermocouple.
• Isolation optimisée pour minimiser les pertes de chaleur.

Cette plancha à gaz est conçue pour une cuisson efficace, sécurisée et un entretien simplifié, idéale pour les cuisines professionnelles.