Description
Découvrez la Plancha à Gaz Plaque Lisse – 800 x 470 mm de la marque Codigel, conçue pour les professionnels de la restauration. Cet équipement haut de gamme combine performance et durabilité pour répondre aux exigences culinaires les plus élevées.
Avec une puissance de 9600W, cette plancha garantit une cuisson rapide et efficace. Sa plaque en acier lisse de 800 x 470 mm assure une répartition homogène de la température grâce à une zone de chauffe unique, idéale pour des résultats uniformes.
Caractéristiques techniques
- Structure en acier inoxydable pour une robustesse et une longévité optimales.
- Brûleurs en acier inoxydable pour une combustion performante et une récupération rapide de la chaleur.
- Thermocouple de sécurité coupant automatiquement le gaz en cas d’extinction de la flamme.
- Raccord de gaz arrière pour une installation pratique.
- Vanne thermostatique (modèles chromés) pour un contrôle précis de la température.
Conception pratique
Cette plancha est équipée de pieds réglables en hauteur pour une adaptation parfaite à votre espace de travail. Son tiroir collecteur de graisse amovible à l’avant facilite le nettoyage, rendant l’entretien rapide et efficace.
Optez pour cette plancha à gaz Codigel et sublimez vos préparations culinaires avec un équipement fiable, conçu pour satisfaire les professionnels les plus exigeants.