Description
La Plancha à Gaz Gamme Confort (442 x 642 mm), alimentée au gaz naturel, est parfaite pour les professionnels de la restauration recherchant efficacité et praticité. Avec une puissance de 2 x 2900 watts et deux zones de chauffe indépendantes, elle permet une cuisson précise et simultanée de divers aliments sans mélange de saveurs.
Robustesse et hygiène
Construite en acier inoxydable certifié alimentaire, cette plancha garantit durabilité et hygiène optimale. Sa surface lisse et ses angles arrondis facilitent le nettoyage, tandis que le tiroir de récupération de 1,3 litre avec filtre intégré simplifie l’entretien.
Contrôle et efficacité
Dotée de deux thermostats réglables jusqu’à 300 °C et d’une régulation automatique, elle réduit la consommation de gaz de 30 %, offrant un avantage économique. Un système de coupure automatique de la flamme renforce la sécurité. Les pieds réglables et le châssis en inox assurent stabilité et adaptabilité.
Fabriquée en France, cette plancha allie performance, efficacité énergétique et sécurité, en faisant un choix stratégique pour les cuisines professionnelles exigeantes.