Plancha Electrique à Plaque Lisse Série 700 – 800 x 700 mm | ★★★★★★★★★★27 Notes

Découvrez la Plancha Électrique à Plaque Lisse Série 700 de CombiSteel, conçue pour les restaurants exigeants en quête de performance et de durabilité. Avec une puissance de 7200 W et une plaque en acier de 15 mm d’épaisseur, elle garantit une cuisson homogène et précise. Son thermostat réglable de 50°C à 300°C offre une polyvalence pour toutes les cuissons, des plus douces aux plus intenses.

Dotée d’un tiroir à graisse en acier inoxydable, elle facilite l’évacuation des résidus. La surface de cuisson inclinée avec un trou de décharge simplifie le nettoyage, tandis que l’isolation thermique réduit les pertes de chaleur pour une efficacité optimale.

Avantages principaux

• Plaque en acier de 15 mm, disponible en version chauffante ou chromée
• Surface de cuisson en acier inoxydable de 3 mm
• Tiroir de récupération des graisses intégré
• Surface inclinée avec trou de décharge pour un nettoyage aisé
• Réservoir d’huile usée inclus
• Thermostat précis et dispositif de sécurité thermocouple
• Isolation thermique pour minimiser les pertes de chaleur

Cette plancha allie puissance, flexibilité et sécurité, idéale pour les professionnels de la restauration.