Plancha Electrique Rainurée sur Coffre – Série 700 | ★★★★★★★★★★77 Notes

La Plancha Électrique Rainurée sur Coffre Série 700 de CombiSteel est un équipement de choix pour les professionnels de la restauration. Avec une puissance de 3600 W et une alimentation en 400 V, cette plancha garantit des performances élevées. Sa plaque en acier rainurée de 15 mm d’épaisseur, combinée à une surface de cuisson en acier inoxydable de 3 mm, assure une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson précise.

Caractéristiques techniques

• Brûleurs à haut rendement pour une cuisson rapide et précise
• Plaque en acier de 15 mm pour une durabilité et une diffusion thermique optimales
• Surface de cuisson en acier inoxydable de 3 mm pour un nettoyage aisé
• Surface inclinée avec trou de décharge pour un entretien pratique
• Réservoir d’huile usée pour une gestion simplifiée des déchets
• Contrôle thermostatique pour une régulation précise de la température
• Dispositif de sécurité thermocouple pour une utilisation sécurisée
• Isolation thermique pour minimiser les pertes de chaleur

Avantages principaux

Avec un poids de 95 kg, cette plancha allie robustesse et efficacité. Ses fonctionnalités, comme le contrôle thermostatique et le réservoir d’huile usée, en font un outil idéal pour une cuisine rapide, précise et facile à entretenir.