Plancha Vitro Petit Modèle – 320 x 478 mm | ★★★★★★★★★★126 Notes

La Plancha Vitro Petit Modèle est conçue pour les professionnels exigeants. Avec sa plaque en vitrocéramique de 320 x 478 mm, fabriquée en acier inoxydable AISI 403, elle offre une montée en température rapide et une cuisson précise sans mélange de saveurs ni adhérence. Équipée d’un bac récupérateur de graisse, d’un thermostat et d’un voyant de contrôle, elle est facile à nettoyer.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 10 à 12 pièces
• Débit : 175 pièces/h
• Surface utile : 320 x 478 mm
• Dimensions : L 400 x P 700 x H 120 mm
• Puissance : 2500 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 11 kg