Plaque à Induction – 2000 W | 118 Notes

Marque : CombiSteelRéférence : CB70200125

La Plaque à Induction 2000 W est parfaite pour les cuisines professionnelles. Compacte (293x350x60 mm, 15 kg), elle s’intègre facilement. Son contrôle digital permet un réglage précis de 60°C à 240°C, assurant une cuisson rapide et homogène. Avec 2000 W, elle offre performance et flexibilité pour répondre aux exigences des chefs.

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Description

La plaque à induction 2000 W est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Grâce à sa technologie d’induction avancée, elle offre une montée en température rapide et une efficacité énergétique remarquable.

Ce modèle permet des cuissons précises, avec une plage de températures de 60 °C à 240 °C. Son tableau de commande numérique intuitif facilite le réglage de la température et de la puissance, s’adaptant à diverses techniques culinaires.

Conception et durabilité

Pesant 15 kg, cette plaque robuste garantit stabilité et sécurité. Ses dimensions compactes de 293 mm x 350 mm x 60 mm permettent une intégration facile dans tout espace de travail. Le thermostat intégré assure un contrôle précis de la température.

  • Commandes numériques pour une utilisation intuitive
  • Conception compacte pour espaces restreints
  • Thermostat intégré pour une cuisson précise

Cette plaque à induction combine performance, contrôle et polyvalence, répondant aux exigences des cuisines professionnelles les plus intenses.

Informations complémentaires

Alimentation:230 V
Zone de Chauffe:1
Type de Commande:Digitale
Température Minimum (°C):60