Description
La plaque à induction IK 30TCS-1 Bartscher est un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Avec une puissance de 3000 W et 10 niveaux de réglage, elle offre une précision optimale pour une variété de préparations culinaires.
Fonctionnalités avancées
Dotée de commandes électroniques tactiles et d’un minuteur intégré, cette plaque facilite la gestion des cuissons. Sa zone de chauffe de 230 mm assure une répartition homogène de la chaleur, avec une température réglable de -60°C à 240°C.
Conception durable
Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque est robuste et adaptée à un usage intensif. Non encastrable, elle s’utilise facilement dans tout environnement professionnel. Alimentée en 230 V, elle garantit des performances fiables pour maintenir les plats au chaud ou cuire rapidement.