Plaque à Induction Professionnelle IK 35TC | ★★★★★★★★★★138 Notes

La plaque à induction professionnelle IK 35TC de Bartscher est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles. Avec sa surface en verre et son boîtier en acier inoxydable, elle allie durabilité et facilité d’entretien. Compacte avec des dimensions de L 340 x P 445 x H 117 mm, elle s’intègre facilement dans tout espace de travail.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 3500 W
• Alimentation : 230 V
• Plage de température : 60°C à 240°C
• Niveaux de puissance : 10
• Diamètre de la zone de chauffe : 228 mm
• Commande : Électronique et tactile
• Minuteur : Oui
• Poids : 7,5 kg

Avantages

Cette plaque offre une cuisson précise grâce à ses 10 niveaux de température et son panneau de contrôle tactile intuitif. La minuterie intégrée permet une programmation exacte. Pour des performances optimales, utilisez des ustensiles de 12 à 24 cm de diamètre. Robuste et facile à nettoyer, elle est idéale pour élever la qualité de vos préparations professionnelles.