Plaque à Induction Professionnelle IKF 72-2Z – 7200 W | ★★★★★★★★★★103 Notes

La Plaque à Induction Professionnelle IKF 72-2Z est parfaite pour les cuisines professionnelles. Dotée de 4 zones de cuisson, elle permet également d’utiliser deux grandes zones pour des casseroles ou poêles de formes variées. Avec 9 niveaux de puissance et de température, ainsi qu’une minuterie programmable de 0 à 99 minutes, elle offre une flexibilité optimale.

Cette plaque intègre des fonctions avancées telles que la reconnaissance de casserole, la protection contre la surchauffe, l’arrêt automatique et une touche de verrouillage pour une sécurité accrue. Son affichage numérique et sa commande tactile facilitent son utilisation. Fabriquée en aluminium et plastique avec une surface en SCHOTT CERAN®, elle est prête à être encastrée.

Avec une puissance totale de 7 200 W, les zones sont commutables par paires pour offrir une grande zone de 4 000 W et une autre de 3 000 W.

Caractéristiques techniques

• Zones de chauffe : 4 (ou 2 grandes zones)
• Puissance : 7 200 W
• Alimentation : 220-240 V ou 400 V
• Diamètre de la zone de cuisson : 220 mm
• Dimensions : L 590 x P 520 x H 60 mm
• Dimensions de la plaque en verre : 590 x 520 mm
• Dimensions d’encastrement : 560 x 490 mm
• Matière : Aluminium, plastique
• Poids : 13,25 kg
• Niveaux de puissance : 9