Description
Découvrez la Plaque à Pâtisserie Antiadhésive, conçue pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en aluminium avec des dimensions de 600 x 400 x 11 mm, elle est équipée d’un revêtement Teflon Platinum antiadhésif qui facilite le démoulage des produits de boulangerie sans risque de casse ou de dommage.
Ses bords inclinés assurent la sécurité des aliments pendant la cuisson tout en simplifiant leur transfert vers une grille de refroidissement ou une vitrine. Robuste et durable, cette plaque est idéale pour les cuisines commerciales à forte activité.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 600 x 400 x 11 mm
- Matériau : Aluminium antiadhésif
- Poids : 1,38 kg