Description
Découvrez la plaque à snacker de 800 mm de la série 900 de Bartscher, conçue pour les professionnels exigeants. Fabriquée en inox 18/10, cette plaque combine une surface de cuisson de 755 x 760 mm en acier, divisée en deux zones : moitié lisse, moitié rainurée. Polyvalente, elle permet de cuire une grande variété d’aliments avec précision.
Dotée d’un soubassement ouvert, elle est disponible en version gaz avec un allumage piézo-électrique et est configurée pour le gaz naturel H. Ses dimensions totales sont de L 800 x P 900 x H 900-950 mm. Pour garantir une installation sécurisée, il est recommandé de faire appel à un professionnel qualifié.
Caractéristiques techniques
- Puissance gaz : 18 kW
- Surface de cuisson : 755 x 760 mm
- Dimensions plaque : 755 x 760 mm
- Dimensions totales : L 800 x P 900 x H 900-950 mm