Description
La plaque chaude GN 1/1 maintient vos aliments au chaud plus longtemps. Immergez-la dans l’eau chaude pendant 35 minutes, puis placez-la dans un conteneur GN 1/1 ou 600 x 400 mm. La déperdition de chaleur est limitée à 1 à 2 °C sur 3 à 4 heures.
Caractéristiques principales
- Prolonge la conservation des aliments au chaud
- Poids : 3,25 kg