Description
La Plaque Chauffante Vitrocéramique Drop-In de CombiSteel est conçue pour transformer les cuisines professionnelles grâce à son design élégant et ses performances supérieures. Avec des dimensions de 1440 x 720 mm, elle s’intègre harmonieusement tout en offrant un espace de travail optimisé.
Caractéristiques Techniques
- Puissance : 1805 W, avec une tension de 230 V.
- Plage de température : +30°C à +120°C, pour un contrôle précis.
- Capacité : compatible avec des formats 4/1 GN.
- Dimensions d’encastrement : 1415 x 690 mm.
Performance et Robustesse
Pesant 32 kg, cette plaque garantit une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements exigeants. Elle permet une montée rapide en température pour maintenir les plats à la chaleur souhaitée, préservant ainsi leur qualité et leur saveur.
Idéale pour les cuisines professionnelles, la Plaque Chauffante Vitrocéramique Drop-In allie efficacité, robustesse et design épuré, offrant une solution pratique pour la préparation et le maintien au chaud des plats.