Restauration pro, leader en europe
Description
La plaque coup de feu gaz 650 avec 2 feux vifs, four à gaz et placard fermé est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une polyvalence exceptionnelle avec des niveaux de cuisson puissants et simultanés. Le brûleur central, les feux vifs avec allumage piézo, la veilleuse et le thermocouple garantissent performance et sécurité. Le four à gaz, doté d’un thermostat et d’un allumage piézoélectrique, assure des cuissons précises. Les pieds réglables optimisent l’installation, et l’appareil doit être installé par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 650 x 1100 x 850 mm
- Dimensions intérieures du four : 274 x 570 x 540 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Puissance : 21,8 kW (1 feu de 8,2 kW, 1 feu vif de 3,6 kW, 1 feu vif de 5 kW)
- Poids : 125 kg