Description
Conçue pour les professionnels de la restauration, la Plaque de Cuisson en Tôle Bleuie 600 x 400 mm de Matfer Bourgeat garantit une cuisson rapide et uniforme grâce à son excellente rétention et conduction de la chaleur. Après usage, elle développe un revêtement antiadhésif naturel, facilitant le démoulage des pâtisseries et simplifiant le nettoyage.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 600 x 400 mm
- Poids : 2,73 kg
- Matériau : Tôle d’acier bleuie avec bords pincés
- Entretien : Ne pas laver au lave-vaisselle