Description
Découvrez la plaque de cuisson perforée anti-adhésive GN 1/1 de Schneider, conçue pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en aluminium avec un revêtement en silicone, elle résiste à des températures élevées. Ses perforations de 3 mm assurent une répartition uniforme de la chaleur et une évacuation optimale de l’humidité, idéale pour une cuisson homogène.
Caractéristiques techniques
- Format pâtissier : 600 x 400 mm
- Matériau : aluminium avec perforations de 3 mm
- Poids : 770 g