Restauration pro, leader en europe
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Description
Découvrez la Plaque Électrique Lisse en Chrome 600 x 400 mm de Codigel, un équipement professionnel haut de gamme conçu pour les chefs et restaurateurs exigeants. Cette plancha allie performance, durabilité et facilité d’utilisation pour sublimer vos préparations culinaires.
Caractéristiques techniques
- Alimentation : 380 V
- Puissance : 4000 W
- Zone de chauffe : 600 x 400 mm
- Revêtement : Acier lisse
- Construction : Inox 18/10
- Température réglable jusqu’à 280-290°C
Avantages de la plancha
- Performance optimale : Puissance de 4 kW pour une chauffe rapide et homogène, idéale pour saisir et griller.
- Robuste et durable : Carrosserie en inox 18/10 et plaque monobloc étanche.
- Contrôle précis : Thermostat réglable pour une maîtrise parfaite de la cuisson.
- Entretien simplifié : Livrée avec grattoir, brosse et jeu de lames pour un nettoyage facile.
- Praticité : Tiroir à graisse de 2 litres pour une collecte efficace des jus de cuisson.
La plancha Codigel est l’équipement idéal pour les cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants étoilés ou de services traiteurs. Offrez à vos clients des plats savoureux grâce à cet outil d’exception.