Plaque Pâtissière Perforée en Aluminium – 300 x 400 mm | 16 Notes

Marque : GobelRéférence : TR615530

Parfaite pour les restaurateurs, cette plaque pâtissière perforée (300 x 400 mm) en aluminium offre solidité et durabilité. Supportant jusqu’à 250 °C, elle garantit une cuisson homogène pour des résultats professionnels.

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Description

La Plaque Pâtissière Perforée en Aluminium (300 x 400 mm) est conçue pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en aluminium, elle garantit une excellente conduction thermique et une robustesse adaptée à un usage intensif. Ses micro-perforations optimisent la circulation de l’air chaud et évacuent l’humidité pour une cuisson homogène. Cette plaque supporte une température maximale de 250 °C.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L 300 x P 400 x H 10 mm
  • Matière : Aluminium
  • Poids : 0,600 kg

Informations complémentaires

Matière:Aluminium
Température Maximum (°C):250
Revêtement de la Plaque:Aluminum
Perforé:Oui