Description
La Plaque Pâtissière Perforée en Aluminium (300 x 400 mm) est conçue pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en aluminium, elle garantit une excellente conduction thermique et une robustesse adaptée à un usage intensif. Ses micro-perforations optimisent la circulation de l’air chaud et évacuent l’humidité pour une cuisson homogène. Cette plaque supporte une température maximale de 250 °C.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 300 x P 400 x H 10 mm
- Matière : Aluminium
- Poids : 0,600 kg