Plaque Pâtissière Perforée Sans Rebord Aluminium – 300 x 400 mm | 106 Notes

Marque : GobelRéférence : TR615535

Plaque pâtissière perforée sans rebord en aluminium, 300 x 400 mm, conçue pour une cuisson uniforme. Idéale pour les professionnels de la restauration, elle favorise l’aération et la circulation de la chaleur, garantissant des pâtisseries parfaitement cuites. Un outil essentiel pour les cuisines professionnelles et collectives.

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Description

Plaque Pâtissière Perforée Sans Rebord Aluminium – 300 x 400 mm

Cette plaque pâtissière perforée en aluminium, de dimensions 300 x 400 mm, est conçue pour les professionnels de la cuisine. L’aluminium offre une conductivité thermique optimale, garantissant une cuisson homogène pour des pâtisseries parfaitement dorées. Les perforations favorisent une circulation d’air idéale, assurant des résultats croustillants et uniformes.

Avec sa couleur gris neutre, elle s’intègre harmonieusement dans tout environnement professionnel. Cette plaque est parfaite pour préparer viennoiseries, biscuits, tartes ou choux à la crème. Son format rectangulaire généreux répond aux exigences des cuisines professionnelles.

Avantages

  • Cuisson homogène grâce à l’aluminium
  • Perforations pour une circulation d’air optimale
  • Format pratique pour une grande variété de préparations

Ajoutez cette plaque à votre équipement pour des créations savoureuses qui raviront vos clients.

Informations complémentaires

Matière:Aluminium
Perforé:Oui
Pays de Fabrication:France