Plaque Perforée en Aluminium – 600 x 400 | 88 Notes

Marque : BartscherRéférence : BR100413

Obtenez des pâtisseries parfaites avec la plaque perforée en aluminium (600 x 400 mm). Supportant jusqu’à 260 °C, elle assure une répartition homogène de la chaleur. Légère (0,88 kg), cette plaque est idéale pour une cuisson professionnelle au four, offrant des résultats optimaux pour les viennoiseries et pâtisseries en restauration.

17,42  HTSoit 20,90  TTC
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Description

La plaque perforée 600×400-AL de Bartscher est conçue pour les professionnels exigeants. Fabriquée en aluminium, elle mesure 600 x 400 mm avec une épaisseur de 1,5 mm et supporte jusqu’à 260°C. Ses perforations garantissent une diffusion uniforme de la chaleur pour des cuissons parfaites.

Caractéristiques principales

  • Matériau : aluminium
  • Dimensions : 600 x 400 mm
  • Épaisseur : 1,5 mm
  • Température max : 260°C
  • Perforations : pour une cuisson homogène

Idéale pour les viennoiseries, pizzas ou légumes rôtis, cette plaque offre une polyvalence exceptionnelle. Sa robustesse et sa conductivité thermique en font un outil fiable pour des résultats croustillants et savoureux. Équipez votre cuisine avec la 600×400-AL pour des préparations professionnelles de qualité.

Informations complémentaires

Matière:Aluminium
Température Maximum (°C):260
Revêtement de la Plaque:Aluminum
Perforé:Oui