Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, le Plat en Fonte Rectangulaire Noir de 2,8 L allie robustesse et polyvalence. Fabriqué en fonte, il est compatible avec tous les types de brûleurs, y compris l’induction, et offre des poignées intégrées pour une manipulation aisée et durable. Non adapté au lave-vaisselle. Pour prévenir la rouille, il est essentiel d’appliquer une culotte : huiler entièrement le produit avec un pinceau, puis le cuire au four à 200°C pendant 1 heure.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 2,8 L
- Dimensions extérieures : L 390 x P 225 x H 55 mm
- Dimensions intérieures : L 295 x P 220 x H 50 mm
- Matériau : Fonte
- Poids : 3,40 kg