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Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, ce plat rectangulaire rouge en fonte offre une capacité de 2,8 L. Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, il garantit une conduction et une rétention optimales de la chaleur grâce à sa fabrication en fonte de haute qualité. Ses poignées intégrées assurent une robustesse accrue pour une manipulation aisée.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 2,8 L
- Dimensions intérieures : 390 mm (L) x 235 mm (P) x 55 mm (H)
- Matériau : Fonte
- Poids : 3,4 kg