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Description
Découvrez le plat rond professionnel Eco-Chef de Lacor, conçu pour les exigences de la restauration haut de gamme. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 (corps, poignées et manches), ce plat allie élégance et performance. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction et four, il intègre un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10, aluminium, inox) pour une répartition optimale de la chaleur.
Sa finition mate à l’intérieur et brillant-mate à l’extérieur lui confère une allure sophistiquée, idéale pour les cuisines professionnelles. Ce plat se distingue par sa résistance, sa durabilité et son hygiène irréprochable. Couvercle non inclus.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 32 cm
- Hauteur : 7 cm
- Capacité : 5,6 litres