Restauration pro, leader en europe
Description
La poêle à frire non adhésive de 24 cm est conçue pour les chefs professionnels, alliant performance et durabilité. Fabriquée en aluminium forgé épais, elle offre une conductivité thermique exceptionnelle pour un chauffage rapide et uniforme, idéal pour des plats nécessitant une précision de température.
Robustes et polyvalente
Sa construction non déformable résiste aux hautes températures, tandis que sa compatibilité avec l’induction la rend polyvalente pour toutes les sources de chaleur. Le revêtement antiadhésif ILAG Professional S à trois couches réduit l’utilisation d’huile, facilitant une cuisine saine et un nettoyage aisé.
Performance constante
Cette poêle excelle dans la cuisson rapide de steaks ou la préparation de sauces délicates, offrant des résultats cohérents et de haute qualité. C’est un outil fiable pour les chefs exigeant excellence et fiabilité dans chaque plat.