Poêle à Paëlla – ø 70 cm | 123 Notes

Marque : BartscherRéférence : BRA153270

La Poêle à Paëlla ø 70 cm est un choix premium pour les cuisines professionnelles. En acier carbone poli, elle garantit une durabilité exceptionnelle et une répartition homogène de la chaleur, parfaite pour paëllas, chili con carne ou autres plats. Ses bords élevés et ses poignées rouges laquées résistantes à la chaleur offrent une manipulation sécurisée et une grande polyvalence culinaire.

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Description

Découvrez la poêle à paëlla Bartscher ø 70 cm, conçue pour les professionnels de la restauration recherchant performance et robustesse. Avec son diamètre de 700 mm, cette poêle excelle dans la préparation de grandes quantités de paëlla tout en offrant une polyvalence pour des plats variés comme des pommes de terre sautées, de la viande hachée, des gyros ou un chili con carne.

Fabriquée en acier carbone poli, elle garantit une répartition homogène de la chaleur grâce à sa surface structurée et son bord haut, assurant des cuissons précises. Sa finition polie facilite le nettoyage, un atout précieux dans les cuisines professionnelles à rythme soutenu.

Caractéristiques pratiques

Les poignées laquées rouges, résistantes à la chaleur, offrent une prise sécurisée et confortable pour un transport aisé, même lorsque la poêle est pleine. Conçue pour un usage intensif, cette poêle allie fonctionnalité et durabilité, idéale pour impressionner vos clients avec des plats savoureux.

Informations complémentaires

Matière:Acier Carbone Poli
Longueur (mm):890
Hauteur (mm):65
Poids (kg):6.7