Poêle en Cuivre 3 Couches Induction – Ø 240 Mm | 99 Notes

Marque : VogueRéférence : GECM679

La poêle Vogue en cuivre 3 couches de 240 mm de diamètre, compatible avec tous les feux dont l’induction, est conçue pour les professionnels de la restauration. Elle assure une cuisson homogène et une grande durabilité.

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Description

La poêle en cuivre à 3 couches Vogue, d’un diamètre de 240 mm, est conçue pour des performances culinaires optimales. Sa structure innovante intègre une couche d’aluminium thermocore entre un intérieur en acier inoxydable et un extérieur en cuivre, offrant une absorption rapide de la chaleur et une répartition homogène pour des résultats de cuisson parfaits.

Avec un intérieur brossé et un extérieur en cuivre poli brillant, elle associe élégance et robustesse. Compatible avec tous feux, y compris l’induction, sa queue rivetée garantit une manipulation aisée.

Caractéristiques principales

  • Diffusion uniforme de la chaleur, sans points chauds
  • Extérieur en cuivre brillant durable, intérieur brossé
  • Dimensions : 240 (Ø) x 50 (H) mm
  • Épaisseur : 2,5 mm
  • Poids : 1,08 kg

Informations complémentaires

Matière:Cuivre
Hauteur (mm):50
Poids (kg):1.08
Matière du manche:Inox