Description
Conçue pour les chefs professionnels, cette poêle en fonte de Ø 255 mm offre une capacité de 1,67 L. Parfaite pour frire, saisir ou dorer, elle excelle dans la rétention et la distribution uniforme de la chaleur.
Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction, elle garantit une polyvalence optimale. Non adaptée au lave-vaisselle, elle se nettoie facilement à la main.
Caractéristiques techniques
- Poids : 1,84 kg
- Diamètre : 255 mm
- Capacité : 1,67 L