Description
Découvrez le Combiné Cutter & Coupe-Légumes R 211 XL, conçu pour optimiser vos préparations en cuisine professionnelle avec une efficacité remarquable.
Caractéristiques principales
- Goulotte XL : chargez jusqu’à 6 tomates en une seule fois pour un gain de temps optimal.
- Couvercle breveté : permet un remplissage complet de la goulotte pour une précision accrue.
- Goulotte cylindrique Ø 58 mm : idéale pour des coupes uniformes de produits longs et délicats.
- Commande à impulsions : pour une précision de coupe optimale.
- Couteau fond de cuve : exclusivité Robot-Coupe garantissant une homogénéité parfaite, même pour de petites quantités.
- Vitesse des lames : 1500 tr/min pour des résultats rapides et précis.
Accessoires inclus
Livré avec 4 disques en acier inoxydable : éminceur 2 mm, éminceur 4 mm, râpeur 2 mm, et bâtonnets 2 x 2 mm, ainsi qu’un couteau lisse. Une gamme complète de 23 disques compatibles est disponible pour diversifier vos coupes (émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets).
Options supplémentaires
Personnalisez votre équipement avec le Kit Cuisine Coulis ou le Kit Presse-Agrumes pour une polyvalence maximale. Accessoires compatibles disponibles pour les modèles R101XL, R201XL, R211XL, R301, R301Ultra, R401, et CL20.
Spécifications techniques
Moteur : Asynchrone |
Cuve cutter : 2,9 litres |
Dimensions : L 220 x P 360 x H 505 mm |
Puissance : 550 W |
Alimentation : 230 V |
Poids : 9,8 kg |
Origine : Fabriqué en France |