R 402 Combiné Cutter & Coupe Légumes 230 V avec Disque pour Frites 8 x 8 – Reconditionné | ★★★★★★★★★★22 Notes

Le Combiné Cutter & Coupe-Légumes R 402 (230 V, reconditionné) est un appareil professionnel performant, livré comme neuf avec une garantie de 3 mois et un disque pour frites 8 x 8 mm (référence RE27116W). Aucun échange ni reprise n’est possible.

Caractéristiques principales

• Cuve en inox de 4,5 litres avec poignée, robuste et fonctionnelle.
• Couvercle amovible pour un positionnement rapide et un nettoyage facile.
• Couteau lisse inclus avec capuchon démontable ; en option, couteau cranté (broyage/pétrissage) ou denté (coupe de persil).
• Deux vitesses : 1500 tr/min pour la fonction cutter, 750 tr/min pour la coupe-légumes (macédoine, frites).

Polyvalence et efficacité

Doté d’une grande goulotte (104 cm²) pour les légumes volumineux comme le chou, le céleri ou la salade, et d’une goulotte cylindrique (ø 58 mm) pour les légumes longs ou fragiles, ce combiné garantit des coupes précises. La fonction pulse et l’éjection continue permettent de transférer les préparations directement dans un récipient, optimisant le temps et la propreté.

Confort d’utilisation

Le système de redémarrage automatique par levier améliore le confort et la rapidité d’exécution. La cuve et le couvercle démontables facilitent un nettoyage approfondi. Compatible avec 28 disques optionnels, dont des packs de 4 ou 6 disques, ainsi que des kits coulis ou presse-agrumes pour une polyvalence accrue.

Spécifications techniques

Le R 402 est un allié incontournable pour les professionnels cherchant à optimiser leurs préparations avec précision et rapidité.