R 502 V.V Combiné Cutter & Coupe Légumes | ★★★★★★★★★★123 Notes

Le combiné cutter et coupe-légumes R 502 V.V Robot Coupe est un équipement professionnel polyvalent. Sa fonction R-Mix permet une rotation inverse du couteau pour mélanger délicatement sans couper, idéale pour les farces ou brioches. Avec la fonction pulse et un système d’éjection continue, il optimise le temps de préparation. En 1 à 2 minutes, réalisez mayonnaises, purées ou compotes. La cuve en inox de 5,9 L et le couvercle démontable garantissent robustesse et hygiène.

Doté d’une goulotte extra-large pour légumes volumineux (chou, céleri) et d’une goulotte cylindrique pour coupes uniformes, ce modèle excelle dans la précision. Livré avec un couteau lisse en inox, il est compatible avec plus de 50 disques (non inclus) pour émincés, râpés, juliennes, macédoines ou frites. Des options comme le couteau cranté ou denté et un presse-purée enrichissent ses capacités.

Caractéristiques techniques

• Moteur : Asynchrone, vitesse variable de 300 à 3500 tr/min (cutter), 300 à 1000 tr/min (coupe-légumes)
• Cuve cutter : 5,9 L, volume de chargement : 2,2 L
• Goulottes : Cylindrique (Ø 58 et 39 mm), grande goulotte (139 cm²)
• Dimensions : L 280 x P 365 x H 540 mm
• Puissance : 1500 W, alimentation : 230 V
• Poids : 22 kg
• Origine : Fabriqué en France