Rasoir à Truffes – 60 mm - 16,77 € HT - HN229835 - Restauration Pro
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Rasoir à Truffes – 60 mm | ★★★★★★★★★★139 Notes

Marque : HENDIRéférence : HN229835

Ce rasoir à truffes, idéal pour les restaurateurs, permet de trancher des lamelles fines et régulières (0,2 à 3 mm) grâce à une vis de réglage. Fabriqué en acier inoxydable avec une lame AISI 420 (dureté 55HRC), il est robuste, facile à nettoyer et offre une précision exceptionnelle pour sublimer vos plats.

16,77 € HTSoit 20,12 € TTC
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Description

Le Rasoir à Truffes de 60 mm est conçu pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable, cet outil allie légèreté et robustesse. Il permet de réaliser des tranches fines et uniformes de truffes, champignons, légumes, fromage ou chocolat grâce à sa lame réglable de 0,2 à 3 mm.

Caractéristiques techniques

  • Lame en acier inoxydable AISI 420, dureté 55HRC
  • Réglage précis de l’épaisseur par vis

Informations complémentaires

Matière:Inox
Longueur (mm):220
Profondeur (mm):85
Couleur:Gris

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