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Description
Ce réchaud à gaz sur pieds professionnel offre une hauteur de travail ergonomique pour un confort optimal. De format XXL, il est conçu pour des casseroles d’un diamètre minimum de 280 mm. Avec une puissance de 12,5 kW et une structure renforcée par des nervures en fonte, ce réchaud garantit performance et robustesse. Son poids réduit facilite son déplacement, idéal comme réchaud d’appoint pour traiteurs ou restaurants. Un bac collecteur sous le brûleur simplifie le nettoyage. Remarque : nécessite un réducteur de pression de 50 mbars maximum.
Caractéristiques techniques
- Mode de fonctionnement : Gaz
- Puissance : 12,5 kW
- Type de gaz : Gaz liquéfié (buses H et L fournies)
- Brûleur : À boutons
- Cadre : Nervures en fonte
- Matériau : Acier inoxydable
- Poids : 31 kg
- Dimensions (L x P x H) : 590 mm x 680 mm x 820 mm
- Type d’allumage : Manuel
- Diamètre minimum de casserole : 280 mm
- Charge admissible : 70 kg
- Bac collecteur : Sous le brûleur