Réchaud à induction ITH 35ZS-210 | 123 Notes

Marque : BartscherRéférence : BR105985

Réchaud à induction professionnel Bartscher ITH 35ZS-210 de 3500 W, équipé de deux plaques de 21 cm en vitrocéramique Schott. Avec 9 niveaux de puissance, il convient à toutes les cuisines professionnelles.

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Description

Le Réchaud à Induction Professionnel Bartscher ITH 35ZS-210 est parfait pour les restaurateurs exigeants. Équipé d’une surface de chauffe vitrocéramique Schott de 29 x 47 cm dans un boîtier en acier inoxydable 18/10, il dispose de deux plaques de cuisson de 21 cm de diamètre. Pour la sécurité, il intègre un thermostat anti-surchauffe, un détecteur de récipient et un affichage digital.

Ce réchaud offre 9 niveaux de puissance, avec une puissance maximale de 3,5 kW (plaque avant jusqu’à 3,5 kW, plaque arrière jusqu’à 1,8 kW). Pour des performances optimales, utilisez des ustensiles de 12 à 24 cm de diamètre.

Caractéristiques techniques

  • Zones de chauffe : 2
  • Dimensions : L 340 x P 590 x H 110 mm
  • Diamètre des plaques : 210 mm
  • Surface de cuisson : vitrocéramique Schott, L 290 x P 470 mm
  • Puissance max avant : 3,5 kW
  • Puissance max arrière : 1,8 kW
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 11,1 kg

Informations complémentaires

Matière:Acier
Alimentation:230 V
Zone de Chauffe:2
Type de Commande:Électronique et manette