Description
La Rôtissoire à Gaz 7 Broches MCM est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles. Conçue pour cuire jusqu’à 42 poulets simultanément grâce à ses 7 broches, elle garantit des volailles savoureuses et parfaitement dorées. Son alimentation au gaz assure une cuisson rapide et efficace, idéale pour les établissements à fort débit.
Fabriquée par la marque reconnue MCM, cette rôtissoire allie fiabilité et durabilité. Elle offre un contrôle précis de la température et du temps de cuisson, permettant de répondre aux exigences des clients. Compacte, elle s’intègre facilement dans les cuisines tout en maximisant la capacité de production.
Avantages principaux
- Cuisson rapide et efficace grâce à l’alimentation au gaz
- Capacité élevée : jusqu’à 42 poulets en une seule fois
- Réglage précis de la température pour des résultats parfaits
- Construction robuste pour une utilisation intensive
- Design compact pour un gain de place
La Rôtissoire MCM est l’outil parfait pour proposer des plats de qualité, optimisant à la fois productivité et saveur.