Description
La Rôtissoire à Gaz 8 Broches MCM est l’équipement idéal pour les cuisines professionnelles. Capable de cuire jusqu’à 48 poulets simultanément, elle répond aux besoins des établissements à forte affluence.
Avec ses dimensions de 1098 mm de longueur, 480 mm de profondeur, 1920 mm de hauteur et un poids de 193 kg, cette rôtissoire allie robustesse et stabilité. Son alimentation au gaz assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur.
Les 8 broches offrent une grande flexibilité, tandis que les éléments amovibles facilitent l’entretien pour une hygiène irréprochable.
Avantages
- Grande capacité : jusqu’à 48 poulets pour une productivité optimale.
- Contrôle précis grâce aux 8 broches et à une chauffe rapide.
- Conception durable avec des matériaux de haute qualité.
- Gain de temps grâce à une montée en température efficace.
- Entretien simplifié avec des éléments amovibles.