Restauration pro, leader en europe
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Description
La Rôtissoire Électrique 8 Broches MCM est un incontournable pour les professionnels de la restauration. Elle permet de cuire jusqu’à 48 poulets simultanément, garantissant une productivité exceptionnelle.
Dotée d’une alimentation de 400 V et d’une puissance de 26 400 W, cette rôtissoire assure une cuisson rapide et uniforme. Ses dimensions (1098 mm de longueur, 480 mm de profondeur, 1920 mm de hauteur) et son poids de 183 kg en font un équipement robuste et compact.
Les 8 broches permettent une cuisson simultanée efficace, idéale pour une production continue dans un espace de travail optimisé.
Avantages
- Capacité de 48 poulets pour une efficacité maximale.
- Puissance de 26 400 W pour des résultats rapides.
- Conception robuste et sécurisée pour une utilisation durable.
- Format compact pour optimiser l’espace de cuisine.
- Cuisson simultanée sur 8 broches pour une production continue.