Description
Découvrez la Rôtissoire Électrique à 2 Broches de CombiSteel, une solution performante pour les restaurants souhaitant optimiser la cuisson des volailles. Conçue pour les professionnels, elle allie efficacité et qualité pour répondre aux exigences des cuisines modernes.
Avec un poids de 65 kg, une alimentation de 400 V, une puissance de 5200 W et des dimensions de 1320 x 460 x 660 mm, cette rôtissoire garantit une intégration aisée dans les espaces professionnels. Elle permet de cuire jusqu’à 8 à 10 poulets de 1,5 à 1,7 kg par heure, améliorant ainsi la productivité tout en maintenant une qualité supérieure.
Avantages clés
- Productivité accrue : préparez de grandes quantités de volaille en moins de temps.
- Économies significatives : réduction du temps de production pour des coûts optimisés.
- Qualité optimale : poulets cuits uniformément pour des résultats irréprochables.
- Sécurité renforcée : capacité élevée limitant les risques liés à la manipulation.
- Fiabilité professionnelle : conçue pour un usage intensif et durable.
Adoptez la Rôtissoire Électrique à 2 Broches de CombiSteel pour transformer votre production culinaire, alliant performance, qualité et rentabilité.