Description
La Rôtissoire Électrique à 4 Broches CombiSteel est conçue pour optimiser la productivité des restaurants. Avec une capacité de 16 à 20 poulets par heure (poulets de 1,5 à 1,7 kg), cet équipement réduit les coûts tout en améliorant la qualité des produits.
Dotée d’une puissance de 5400 W et d’une alimentation de 400 V, cette rôtissoire de 79 kg présente des dimensions de 490 x 590 x 790 mm. Elle garantit une cuisson uniforme et une présentation soignée des poulets, tout en accélérant le processus de production.
Avantages clés
- Capacité de production élevée : 16 à 20 poulets par heure
- Réduction des coûts grâce à une efficacité optimisée
- Cuisson uniforme pour une qualité supérieure des produits
- Présentation attrayante des poulets prêts à la vente
- Gain de temps avec une production rapide et simplifiée