Restauration pro, leader en europe
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Description
La rôtissoire verticale à gaz 6 broches de la marque MCM est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration. Capable de cuire jusqu’à 36 poulets, elle garantit une répartition homogène de la chaleur pour des résultats impeccables. Les broches espacées permettent de rôtir des volailles de grande taille, tandis que les paniers de grande capacité conviennent aux poulets ouverts.
Robuste et durable, cette rôtissoire résiste aux usages intensifs et s’entretient facilement pour un nettoyage quotidien simplifié. Son support à roulettes offre une mobilité pratique, adaptée aux cuisines dynamiques.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 1098 x P 480 x H 1860 mm
- Hauteur de la base : 500 mm
- Hauteur de la rôtissoire : 1360 mm
- Nombre de broches : 6
- Capacité : 36 poulets
- Alimentation : Gaz