Description
Découvrez la Rôtissoire Verticale Électrique MCM à 6 Broches, conçue pour les restaurateurs exigeants. Avec une capacité de 36 poulets, cet équipement robuste garantit une cuisson électrique savoureuse et uniforme. Ses dimensions sont de 1098 mm (L) x 480 mm (P) x 1860 mm (H), avec une puissance de 19 800 W et une alimentation en 230 V. Pesant 160 kg, elle est équipée de 6 broches panier pour une manipulation aisée des poulets ouverts, avec un espacement optimisé entre les broches.
Avantages
- Construction durable pour une performance constante
- Grande capacité de 36 poulets pour répondre à une forte demande
- Cuisson électrique pour des résultats tendres et savoureux
- Broches panier facilitant la préparation et l’extraction
- Entretien et nettoyage simplifiés pour une hygiène irréprochable
Caractéristiques techniques
Dimensions | L 1098 x P 480 x H 1860 mm |
Hauteur de la base | 500 mm |
Hauteur de la rôtissoire | 1360 mm |
Puissance | 19 800 W |
Nombre de broches | 6 |
Capacité | 36 poulets |