Description
Sacs Sous-Vide Gaufrés 280 x 200 mm – Lot de 40
Les Sacs Sous-Vide Gaufrés sont essentiels pour les professionnels de la restauration souhaitant garantir une conservation optimale des aliments. Fabriqués en film bi-couche PA/PE, ces sacs offrent une protection efficace contre l’oxygène et l’humidité, assurant une fraîcheur prolongée et une sécurité alimentaire irréprochable.
Avec une couche externe de PA de 1 micron et une couche interne de PE de 13 microns, ils résistent remarquablement aux perforations et déchirures, que ce soit lors de la manipulation ou du stockage. Leurs dimensions de 29 x 20 x 2 cm conviennent aussi bien aux portions individuelles qu’aux volumes plus importants.
Polyvalence et praticité
Compatibles avec les machines à aspiration externe ou à cloche, ces sacs s’adaptent à tout type de cuisine, professionnelle ou domestique. Leur transparence facilite l’identification du contenu, optimisant l’organisation et réduisant le gaspillage alimentaire.
Résistance et flexibilité
Supportant des températures de -20°C à +100°C, ces sacs conviennent au stockage en congélateur, à la cuisson sous vide ou à la réchauffe au bain-marie. Leur durabilité réduit la consommation de plastique, en faisant un choix écologique pour les professionnels.
Avantages clés
- Protection optimale contre l’oxygène et l’humidité
- Résistance accrue aux perforations
- Compatibilité avec diverses machines sous-vide
- Plage de température étendue pour une utilisation polyvalente
- Lot de 40 sacs pour un usage continu
Les Sacs Sous-Vide Gaufrés allient performance, hygiène et économie, offrant une solution idéale pour les cuisiniers exigeants.