Description
La Saladette Compacte 2 Portes avec Couvercle Coulissant est idéale pour les cuisines professionnelles à espace limité souhaitant conserver des ingrédients frais à portée de main. Robuste et fonctionnelle, elle allie praticité et efficacité pour un service rapide.
Design compact
Construite en acier inoxydable, cette saladette offre durabilité et facilité de nettoyage. Ses dimensions (900 mm de longueur, 700 mm de profondeur, 850 mm de hauteur) et son poids de 72 kg permettent une intégration aisée sous les plans de travail. Sa capacité de 159 litres répond aux besoins des petits et moyens établissements.
Conservation optimale
Le froid statique maintient les produits entre 0°C et 10°C, garantissant leur fraîcheur. Alimentée en 220-240 V avec une puissance de 235 W, elle utilise le gaz R600a, respectueux de l’environnement. Le couvercle coulissant et la porte battante pleine assurent un accès rapide tout en minimisant les pertes de froid.
Flexibilité de stockage
Compatible avec 1 bac GN 1/1, 3 bacs GN 1/3 et 3 bacs GN 1/6 (profondeur maximale de 150 mm), elle offre une organisation adaptable aux besoins spécifiques.
Accessoires inclus
- 2 grilles
- 2 paires de glissières
- 2 clefs
Livrée sans bac GN, cette saladette est un atout pour les professionnels visant à optimiser l’espace et la gestion des ingrédients tout en respectant les normes de qualité.