Description
La saladette compacte à 3 portes avec toit ouvrant, fabriquée en acier inoxydable, offre robustesse et hygiène optimale pour les cuisines professionnelles. Dotée de composants européens de qualité, tels qu’un compresseur Aspera, un moteur de ventilateur EBM et un régulateur numérique Carel/Dixell, elle fonctionne efficacement à une température ambiante de 32°C.
Caractéristiques principales
- Angles intérieurs arrondis et joint intégré pour un nettoyage facile et rapide.
- Système de réfrigération avec froid par évaporateur à serpentin et brassage d’air, conforme aux normes européennes.
- Compatible avec 7 bacs GN 1/6 et 1 bac GN 1/9 (non inclus).
- 3 grilles incluses (1 grille GN 1/1 par porte et 1 de fond), grilles supplémentaires en option.
- Dimensions : L 1365 x P 700 x H 1055 mm.
- Température réglable de +2°C à +8°C avec dégivrage automatique.
- Livrée avec roulettes (dont 2 avec freins), pieds inox réglables en option.
Spécifications techniques
Réfrigérant | R600a |
Mousse isolante | C5H10, zéro émission |
Volume brut / net | 380 L / 254 L |
Puissance | 310 W |
Poids | 108 kg |