Description
La saladette réfrigérée à poser avec couvercle inox pour 10 bacs GN 1/4 est conçue pour répondre aux attentes des professionnels de la restauration en quête de performance et de polyvalence.
Design et robustesse
Construite avec un extérieur en acier inoxydable 18/8 et un intérieur en acier inoxydable 201, cette saladette offre une excellente résistance à la corrosion et un nettoyage aisé. Ses dimensions de 2000 mm x 335 mm x 225 mm et son poids de 43 kg permettent une intégration facile dans toute cuisine professionnelle, tout en restant déplaçable selon les besoins.
Efficacité énergétique et réfrigération
Dotée d’un système de réfrigération statique avec gaz R600a, cette saladette maintient une température constante entre +2°C et +7°C, idéale pour conserver les ingrédients frais. Le thermostat intégré assure un contrôle précis, tandis que sa consommation de 340 W sous 230 V garantit une efficacité énergétique optimale.
Fonctionnalité et confort
Avec une capacité de 10 bacs GN 1/4, cette saladette facilite l’organisation des ingrédients. Son niveau sonore de 40 dB assure un fonctionnement discret, et le dégivrage automatique simplifie l’entretien.
- Extérieur en acier inoxydable 18/8, intérieur en acier 201
- Capacité de 10 bacs GN 1/4 pour une organisation optimale
- Température de +2°C à +7°C avec thermostat intégré
- Gaz R600a écologique et efficacité énergétique
- Fonctionnement silencieux à 40 dB
Cette saladette réfrigérée combine durabilité, efficacité énergétique et praticité, offrant une solution fiable pour les cuisines professionnelles modernes.